お品書き
― 御 膳 ―
名物 とりまぶし御膳
並 1,860円 上 2,180円 特上 2,480円
（お肉とご飯の量の違いです）
まずは当店自慢の名物とりまぶしをご堪能のください。とりまぶしのこだわり、美味しい召し上がり方はこちら
ねぎまぶし御膳
並 2,040円 上 2,360円 特上 2,680円
（お肉とご飯の量の違いです）
九条ねぎと同じ種類の、九州産の「大ねぎ」を使用しています。大ねぎの風味と甘みがとりまぶしを一層引き立てます。ねぎ好きにはたまらない逸品です。
博多水炊き御膳
2,480円
まずはスープに塩をひとつまみ入れて味を整え、お召し上がりください。煮込んだ鶏肉をぽん酢で食べ、その後、野菜や豆腐を煮ながらお召し上がりください。白飯にスープをかけて召し上がっていただいても美味しいです。
※かしわ飯、白ご飯どちらかをお選びいただけます。
とりまぶし水炊き御膳
2,980円
とりまぶしと水炊きが両方味わえる満足な御膳です。ぜひ、鶏肉と野菜からでた水炊きのお出汁をとりまぶしにかけてお召し上がりくださいませ。
鶏ねぎすき御膳
1,860円
ぷりぷりの食感のとりすきに、九州産の大ねぎをふんだんに使用し、素材×素材の何とも贅沢な御膳に仕上げました。醤油と大ねぎに鶏の味が甘く絡まり、ご飯がすすみます。専門店ならではの逸品です。
※かしわ飯、白ご飯どちらかをお選びいただけます。
鶏ねぎすきとじ御膳
2,080円
ねぎすきを玉子でふんわりとじました。すき焼きの醤油感や甘さが、マイルドになり食べやすいと言えるでしょう。ご飯を目いっぱい食べたい、贅沢な逸品です。
※かしわ飯、白ご飯どちらかをお選びいただけます。
水炊きうどん御膳
1,530円
とりまぶし自慢の水炊きスープで召し上がるうどんです。トッピングにはとりまぶしのお肉も。
※かしわ飯、白ご飯どちらかをお選びいただけます。
― コース料理 ―
〈 二人前より 〉
どんたくコース
（とりまぶしと博多水炊きのセット）
一人前 4,200円 （二人前より）
博多名物とりまぶしと博多水炊きの両方が堪能できるセットメニュー。自慢の博多水炊きを大鍋にてご提供いたします。店主が10年の歳月を掛け研究し、素材や水、産地、鮮度に徹底的にこだわり抜いて完成した博多水炊き。骨も血も丁寧に取り除いているので、気持ちよくかぶりついていただけます。自家製の橙ぽん酢もよく合います。
山笠コース
山笠（飲み放題付き）
お一人様 6,000円
前菜2品、人気の焼手羽、当店自慢の博多水炊きと〈名物〉とりまぶしが堪能でき、さらに飲み放題（90分）も付いて、6,000円と大変お得となっています。当店一番人気のコースです。
〈全7品〉
ゆば豆腐・いか明太・焼き手羽・博多水炊き・とりまぶし・お漬物 ・冷凍あまおう練乳掛け
ツツジ
お一人様 5,000円
前菜3品、人気の焼手羽、当店自慢の博多水炊きと〈名物〉とりまぶしが付いたコースです。
〈全8品〉
皮酢・ゆば豆腐・いか明太・焼き手羽・博多水炊き・とりまぶし・お漬物 ・冷凍あまおう練乳掛け
ウメ
お一人様 5,500円
前菜4品に、人気の焼手羽、当店自慢の博多水炊きと〈名物〉とりまぶし、デザートまで付いた満足コースです。
〈全9品〉
皮酢・ゆば豆腐・いか明太・蒸しどり葉わさび和え・焼き手羽・博多水炊き・とりまぶし・お漬物 ・冷凍あまおう練乳掛け
ウグイス
お一人様 6,600円
人気の前菜4品に、焼き手羽を含む焼き物5種、サラダや当店自慢の博多水炊きと〈名物〉とりまぶし、デザートまでセットになった品数豊富なコース。接待などにもおすすめです。
〈全9品〉
皮酢・ゆば豆腐・いか明太・大根サラダ燻製明太和え・焼き物5種（手羽、セセリ、ヤゲン、肝、砂ズリ）・博多水炊き・とりまぶし・お漬物 ・冷凍あまおう練乳掛け
飲み放題 90分 + 2,000円
※コースご利用のお客様は飲み放題をつけることができます。
◇ 飲み放題の内容はこちら
― 一品料理 ―
肴
とりみそ 630円
葉わさび 720円
ゆば豆腐 760円
茶豆 580円
いか明太 880円
特製辛子明太子 1,100円
菜
氷とまと 540円
大根サラダ燻製明太和え 920円
冷菜
蒸しどり
〈葉わさび和え〉 1,180円
〈酢みそかけ〉 1,150円
ズリぽん酢 780円
皮酢 680円
温
水炊きスープ 550円
肝煮付け 980円
ねぎすき 1,380円
ねぎすきとじ 1,530円
博多水炊きうどん 1,210円
焼
焼手羽(一本) 250円
焼きもも 1,080円
焼き肝 880円
ヤゲン軟骨焼き 880円
焼きセセリ 980円
焼き皮 780円
まぶしのぬき 1,280円
甘
冷凍あまおう練乳掛け 480円
