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御膳

※予約について※

御膳のメニューは時間帯問わずご注文いただけます。

御膳についてのご予約は承っておりませんのでご了承くださいませ。

※コース・水炊きセットは予約受付可※

とりまぶし御膳

 

並 1,200円  上 1,450円  特上 1,700円

 

 .とりまぶしの美味しい召し上がり方

 

1.そのままでお召し上がりください。

2.お好きな薬味をつけて、お楽しみください。

3.次に玉子も一緒に、お召し上がりください。

4.自慢の水炊きスープをかけて、お召し上がりください。 

 

追加一品 .・かしわめし 200円  ・白めし    100円

・大ネギ   150円  ・温玉子    100円

・ゆずマヨ  100円 (税抜)

ねぎまぶし御膳

 

並 1,300円  上 1,550円  特上 1,800円

 

九条ねぎと同じ種類の、九州産の「大ねぎ」を使用しています。

 大ねぎの風味と甘みがとりまぶしを一層引き立てます。

ねぎ好きにはたまらない逸品です。 

 

追加一品 .・かしわめし 200円  ・白めし    100円

・大ネギ   150円  ・温玉子    100円

・ゆずマヨ  100円 (税抜)

水炊き御膳

1,700円(税抜)

 

 .水炊きの美味しい召し上がり方

 

1.スープに塩で味をつけ、お召し上がりください。

2.次に煮込んだ鶏肉をポン酢で食べ、その後

   野菜や豆腐を煮ながらお召し上がりください。

3.白飯にスープをかけて召し上がっていただいても

  美味しいです。

 

※御飯はかしわめしに変更できます。

とりまぶし水炊き御膳

2,000円(税抜)

鶏ねぎすき御膳

1,400円(税抜)

 

 .ぷりぷりの食感のとりすきに、九州産の大ねぎをふんだんに使用し、素材×素材の何とも贅沢な御膳に仕上げました。

 醤油と大ねぎに鶏の味が甘く絡まり、ご飯がすすみます。

 専門店ならではの逸品です。

 

※御飯はかしわめしに変更できます。 

鶏ねぎすきとじ御膳

1,450円(税抜)

 

ねぎすきを玉子でふんわりとじました。

すき焼きの醤油感や甘さが、マイルドになり食べやすいと言えるでしょう。

ご飯を目いっぱい食べたい、贅沢な逸品です。

 

※御飯はかしわめしに変更できます。 

水炊きうどん御膳

900円(税抜)

 

※御飯はかしわめしに変更できます。 

コース

【飲み放題付】5,000円(税込)◇山笠コース

5,000円(税込)/1名様

 

コース内容(全7品)

お漬物

ゆば豆腐

いか明太

焼き手羽

博多水炊き

とりまぶし

冷凍あまおう練乳掛け

【料理のみ】お酒の肴など人気の商品が充実、名物とりまぶしと博多水炊きで大満足 ◇ウグイスコース 

4,500円(税込)/1名様

 

人気の前菜四品、粋なサラダや自慢の手羽先、当店名物の博多水炊き&とりまぶし、デザートが堪能できるコース

当店自慢の水炊きと、その鍋のスープで頂く

 とりまぶしは絶品です。

コースご利用のお客様は+1500円(税抜)で飲み放題をつけることができます。

 

コース内容(全9品)

お漬物

 皮酢

ゆば豆腐

いか明太

 大根サラダ明太和え

焼き物5種

 博多水炊き

 とりまぶし

冷凍あまおう練乳掛け

【料理のみ】宴会におすすめ、前菜、デザートも付き、名物とりまぶしと博多水炊きも押さえた◇ウメコース 

4,000円(税込)/1名様

 

前菜4品に、名物の博多水炊き&とりまぶし、デザートまで付いた満足のコース

当店自慢の水炊きと、その鍋のスープで頂く

 とりまぶしは絶品です。

コースご利用のお客様は+1500円(税抜)で飲み放題をつけることができます。

 

コース内容(全9品)

お漬物

 皮酢

ゆば豆腐

いか明太

 蒸しどり茶わさび和え

焼き手羽

 博多水炊き

 とりまぶし

冷凍あまおう練乳掛け

【料理のみ】前菜が付き、名物とりまぶしと博多水炊きを手軽に満喫できる ◇ツツジコース 

3,500円(税込)/1名様

前菜三品、名物の博多水炊き&とりまぶしが堪能できるコース

当店自慢の水炊きと、その鍋のスープで頂く

 とりまぶしは絶品です。

コースご利用のお客様は+1500円(税抜)で飲み放題をつけることができます。

 

コース内容(全8品)

お漬物

 皮酢

ゆば豆腐

いか明太

 焼き手羽

 博多水炊き

 とりまぶし

冷凍あまおう練乳掛け

一品料理

博多水炊き とりまぶしセット 一人前(二人前より)

2,500円(税抜)

 

店主が10年の歳月を掛け研究し、素材や水、産地、鮮度に徹底的にこだわり抜いて完成した博多水炊き。ぷりぷりのお肉をたくさん召し上がっていただきたい為、当店の水炊きにはつくねが付きません。骨も血も丁寧に取り除いているので、気持ちよくかぶりついていただけます。自家製の橙ポン酢もよく合います。

とりみそ 420円

葉わさび 400円

紀州梅南高梅 400円

ゆば豆腐 480円

茶豆 400円

のりくらげ 400円

いか明太 580円

数の子明太和え 580円

マグロ酒盗クリームチーズ和え 580円

ほたるイカ沖漬け 480円

半熟たまご 100円

氷とまと 400円

大根サラダ燻製明太和え 630円

大人のポテサラ(温里芋いくら) 600円

冷菜

蒸しどり (葉わさび和え 780円 酢みそかけ 750円)

ズリぽん酢 480円

皮酢 420円

鶏ざく(鶏とキュウリの酢の物) 550円

水炊きスープ 400円

肝煮付け 680円

肉豆腐 850円

ねぎすきとじ 950円

ねぎすき 900円

博多水炊きうどん 850円

焼手羽(一本) 150円

焼き肝 630円

ヤゲン軟骨焼き 580円

焼き皮 480円

焼きセセリ 680円

まぶしのぬき 800円

焼き椎茸 450円

冷凍あまおう練乳掛け 300円

ドリンク

ビール

生ビール(キリン一番搾り) 680円

小生 420円

キリンゼロイチ小瓶(ノンアルコール) 500円

シャンディーガフ  680円

ハイボールetc

ハイボール(サントリー角) 600円

ジンジャーハイボール  630円

酎ハイ

各550円

・レモン

 ・グレープフルーツ 

焼酎

【芋】

伊佐錦 25度 (鹿児島県伊佐市)  500円

 黒伊佐錦 25度  500円

 吉助 白25度 (宮崎県都城市)  600円

 吉助 黒25度 (宮崎県都城市)  600円

 飫肥杉おびすぎ 20度(宮崎) 500円

 

【麦】

いいちこ 20度 (大分県宇佐市)  500円

 

【米】

白岳しろ 25度 (熊本県人吉市)  500円

鳥飼 25度(熊本) 600円

 

※焼酎飲み切りボトル 4,000円~

当店取扱い商品やそれ以外に御所望の商品があれば、ご予約の際にお問い合わせください。

日本酒

独楽蔵 こまぐら 一合  880円

繁枡  一合 880円

 博多一本〆 一合  880円

 萬代 博多の森 880円

 天心 880円

 東一 一合  880円

 喜多屋 880円

ワイン

グラス jacobz's creek’ 「わ」(赤・白)  各680円

ボトルワイン jacobz's creek’ 「わ」(赤・白)  各4,200円

 

果実酒

※下記にプラス100円でソーダ割りが可能

果実酒 各600円

・あらごし みかん酒

・あらごし もも酒

・ゆず酒 

・梅酒

ソフトドリンク

あまおうサイダー 450円

ラムネ 300円

コーラ 300円

ジンジャーエール  300円

キリン オレンジ きりり  300円

キリンレモン  300円

 黒ウーロン茶  400円

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